Los alimentos subieron 0,8% en la primera semana de marzo, con los lácteos a la cabeza

El precio de los alimentos registró un aumento del 0,8% en la primera semana de marzo, según un relevamiento de la consultora LCG. El principal factor que empujó la suba fue el incremento en lácteos, mientras que el valor de la carne se mantuvo prácticamente sin cambios.

En las últimas cuatro semanas, el aumento promedio de los alimentos fue del 3,2%, reflejando el arrastre de los incrementos registrados en febrero.

Los rubros que más aumentaron

📌 Variación de precios en la primera semana de marzo:

• Lácteos: +4,2%
• Condimentos: +2%
• Frutas y verduras: +0,9%
• Panificados y pastas: +0,6%
• Aceites: +0,5%
• Carnes: +0,2%

Mientras que los lácteos lideraron las subas, la carne, que había experimentado fuertes aumentos en febrero, mostró una mínima variación del 0,2% en los primeros días de marzo.

Esperando el dato de inflación oficial

Este relevamiento es el primer informe sobre la evolución de los precios en marzo, mientras el mercado espera que el INDEC publique el dato oficial de inflación de febrero, que se estima entre 2,2% y 2,7%.

El aumento de precios en alimentos podría afectar el consumo interno, ya que la tasa de devaluación oficial se mantiene en 1%, lo que encarece los costos de producción y sigue golpeando el poder adquisitivo de los consumidores.