Según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, la caída fue del 11,2% respecto del mismo período de 2023.
"Dejar liberado el mercado para la comercialización, sin un seguimiento del Estado, va a traer muchas asimetrías", indicó Bahillo.
La producción de enero fue de 223.000 toneladas y se faenaron 971.800 cabezas, según datos privados
El programa "Cortes Cuidados" se extenderá a lo largo de todo el año e incluye tira de asado, vacío, matambre, falda, tapa de asado, nalga y paleta.
Tras las restricciones impuestas a mediados de 2021, el Ministerio de Agricultura informó que se mantienen suspendidos los envíos al exterior de cortes populares de carne de res.
Pidió escuchar “atentamente” una declaración de la vocera del gobierno, Jen Psaki, que habló de la “codicia empresaria”
Serán el asado, el matambre, el vacío, la tapa de asado y la falda. La medida regirá durante los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad y 29, 30 y 31 en la de Año Nuevo.
Estarían disponibles en las bocas de expendio entre el 21 y 31 de diciembre, y habrá cupos de venta por cliente.
El mandatario anunciará el plan 2026 en cadena nacional tras tomarle juramento a Catalán. El Congreso se prepara para una ofensiva contra los vetos y la economía muestra nuevos signos de deterioro.
La oposición avanza con leyes clave y la calle se llena de reclamos, en medio de la defensa oficial del Presupuesto 2026.
Diputados rechazó sus vetos, el PRO mostró fracturas, hubo masivas protestas y el dólar trepó a un nuevo récord, mientras el Presidente intenta relanzar la campaña desde Olivos.